German Sweet Spot
Imkerei · Dargelin
Honigbiene im Anflug auf Lavendelblüte
Welt der Bienen

Die Biene.
Kleines Tier. Riesige Wirkung.

Eine einzelne Biene produziert in ihrem Leben genau einen Teelöffel Honig. Für ein 500g-Glas arbeiten 500 Bienen mit mehreren Millionen Blütenbesuchen.

40.000
Bienen pro Volk im Sommer
1.500
Blüten pro Ausflug
3 km
Maximaler Flugradius
1 TL
Honig pro Bienenleben
Das Bienenvolk

Ein Volk. Drei Rollen.
Perfekte Arbeitsteilung.

1 pro Volk

Die Königin

Legt bis zu 2.000 Eier täglich
Lebt bis zu 5 Jahre
Steuert das Volk durch Pheromone
Verlässt den Stock kaum
40.000–80.000

Die Arbeiterinnen

Leben nur 4–6 Wochen im Sommer
Besuchen 1.500 Blüten pro Ausflug
Fliegen bis zu 3 km weit
Durchlaufen mehrere Berufe
Einige hundert

Die Drohnen

Männlich, kein Stachel
Einzige Aufgabe: Paarung
Sterben nach der Paarung
Werden im Herbst vertrieben
Bienenkönigin umgeben von Arbeiterinnen auf goldener Wabe
„Im Bienenstock gibt es keine Chefs.
Nur Rollen — und eine gemeinsame Aufgabe."
Wie Honig entsteht

Von der Blüte bis ins Glas —
in fünf Schritten.

01

Sammeln

Die Biene fliegt bis zu 1.500 Blüten an und saugt Nektar in ihren Honigmagen.

02

Übergabe

Im Stock gibt sie den Nektar an Stockbienen weiter — Enzyme aus den Speicheldrüsen werden zugegeben.

03

Fächeln

Bienen fächeln intensiv Luft: der Wassergehalt sinkt von 70% auf unter 20%.

04

Verdeckeln

Wenn der Honig reif ist, versiegeln die Bienen die Wabe mit Bienenwachs.

05

Ernte

Stefan entnimmt nur verdeckelte Waben — das natürliche Reifezeichen der Bienen.

Warum Bienen wichtig sind

75% aller Nutzpflanzen.
Ohne Bienen kein Essen.

Äpfel, Erdbeeren, Mandeln, Kaffee, Raps — sie alle brauchen Bestäubung durch Insekten. Der wirtschaftliche Wert dieser Leistung wird global auf mehrere Hundert Milliarden Euro geschätzt. Und dennoch sterben Bienenvölker weltweit durch Varroamilben, Pestizide und Habitatverlust.

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